El placer de lo natural: Teixidors

Malla Plaid de lino 100% de Teixidors

Natural, agradable, precioso, resistente, saludable... Hay muchos atributos y cualidades que se pueden utilizar para describir el lino.

Viene tejiéndose desde hace diez mil años y ha estado al servicio de la humanidad durante un período dos veces más largo que, por ejemplo, la rueda. Ha constituido un hilo de continuidad a lo largo de los siglos, enlazando las épocas más diversas. Ha hecho historia y ha conservado la historia. No sorprende, por tanto descubrir que el lino procede de una planta llamada técnicamente "Linus ussitatíssimum": "utilísimo lino". 

Telares tradicionales de madera de la firma Teixidors.

Me gustaría transmitiros mi pasión por el lino a través de firmas que saben transformar las materias primas de mayor calidad, o reutilizar materiales antiguos de lino, en piezas únicas, haciéndolas perdurar a lo largo del tiempo. 

Desde su fundación en 1983, Teixidors ha apostado por crear productos únicos, irrepetibles, elaborados con materiales de máxima calidad y siguiendo siempre un proceso completamente manual, utilizando los clásicos telares de madera, hilando las mejores materias primas (lana merino, cashmere, lino...). Se trata de una cooperativa con vocación social cuya finalidad es lograr la integración social y la independencia económica de personas con dificultades de aprendizaje.

La firma Teixidors presentó, durante la pasada edición de Maison & Objet, sus novedades en prendas de hogar y complementos, realizadas en lino, cachemir y lana merino, así como en su línea ECO desarrollada bajo procesos ecológicos garantizados. 

Descubre cómo Teixidors transforma el lino en piezas únicas que despertarán... "tu placer por lo natural".

Malla PLAID | Plaid de lino 100%

Retículum PLAID | Manta de lino 100%

Retículum COJINES | Fundas cojines lino 100%

Nimbus II PLAID | Plaid de lino 100%

Maxiplaid Zenit PLAID | Manta de lino 100%

Zenit COJINES | Fundas cojines lino 100%

Tuscana BEDDING | Colcha de cama 40% lino y 60% seda

Volans BEDDING | Colcha de cama 100% lino

Ecuador BEDDING | Colcha de cama 100% lino

Paralel BEDDING | Colcha de cama 100% lino

Polo BEDDING | Colcha de cama 100% lino

Toallas TOALLAS | Toallas 100% lino

Toallas TOALLAS | Toallas 100% lino

Zenit (Set de dos) PLACEMATS | Caminos de mesa 100% lino 

¡Nos vemos pronto descubriendo... "El placer de lo natural"!

Petra Mora, llena tu despensa con calidad y buen gusto

Os invito a conocer un minimarket gastronómico en pleno barrio de Salamanca, frente al Mercado de la Paz. En la calle Ayala, 21 se encuentra Petra Mora, una tienda con una exquisita selección de productos de toda España vestidos con su propia "marca blanca gourmet". Y digo vestidos, y nunca mejor dicho, ya que este proyecto nace de la mano de María y Uxía Domínguez, sobrinas de Adolfo Domínguez y propietarias de la conocida marca Bimba y Lola.

Puerta de entrada al establecimiento de Petra Mora, en Madrid

En este proyecto participan también el experto y crítico gastronómico, Mikel Zeberio, junto al cocinero David Aragón, quienes han recorrido la geografía española buscando los mejores productos y negociando con productores, artesanos, pequeñas bodegas... para venderlos bajo su marca.

Petra Mora es una marca que cuida la calidad de sus productos y su empaquetado hasta el mínimo detalle, con un gusto y diseño exquisitos.

Pasear por la tienda es ir descubriendo en cada una de sus estanterías y rincones magníficos productos, así como utensilios de cocina, libros y menaje para vestir nuestra mesa.

Lo cierto es que podéis surtir vuestra despensa casi al completo con los productos de Petra Mora.

Os recomiendo sus carnes de producción propia, con una amplia oferta de ternera gallega seleccionada por Luis Garayar el "carnicero de los mejores cocineros", quien elije semanalmente en Pontevedra solomillos, chuletones... Además, encontraréis una amplia selección de embutidos que serán el deleite de los más exigentes paladares. No dejéis de probar su fuet a la cerveza negra del Montseny o su butifarra de Vic de producción limitada.

Otra de sus especialidades son los quesos, con una selección muy especial como el queso de vaca de Mahón, quesos de cabra como el Abrigo de Cabra o la Servilleta de Cabra, quesos de oveja como la Torta de la Pastora, quesos de vaca como la Torta Pasiego, el Tupí de Enric Canut, entre otros.

Esta es mi recomendación personal, Servilleta de Cabra... Está riquísimo!

La oferta de Petra Mora incluye platos preparados y salsas elaboradas por Dani García, propietario del restaurante Calima, en Marbella, con dos estrellas Michelin. Desde Raviolis de Txangurro con bechamel y pesto rojo o Canelones de meloso de ternera con salsa fungi hasta Kétchup, Mayonesa de chipotle o su famosa salsa Burger bull, que están para chuparse los dedos. 

Además, Petra Mora dispone de otros platos como su preparado de Tortilla de patatas con cebolla, para disfrutar de una tortilla recién hecha en menos de 10 minutos.

Petra Mora nos ofrece también una selección de vinos, cavas y licores. Sus vinos están bautizados con nombre de mujeres: Rafaela, Manuela, Renata, Melania, Balduina... por bodegueros de prestigio como Ramírez de Ganuza (Rioja), Carmelo Rodero (Ribera del Duero),... Además, puedes llevarte a casa su carta de vinos, en un divertido formato postal, en el que te muestran los vinos Petra Mora más adecuados para combinar con cada menú: carne roja, carne rosa, quesos curados, quesos semicurados, pasta, embutidos conservas, pescados, marisco y arroz.

Si aún no tenéis llena la despensa, podéis llevaros a casa y disfrutar con su amplia selección de conservas, patés, aceites, legumbres, arroces y pastas, miel, frutos secos, galletas, mermeladas, azúcares...

Petra Mora permite, a través de su minimarket online, realizar vuestras compras cómodamente, sin moveros de casa, y con un plazo máximo de entrega de doce horas, con precios muy ajustados. Cuando estés en su tienda online no te olvides de visitar su blog, lleno de recetas, recomendaciones y consejos muy interesantes.

Nos vemos en la próxima salida gourmet!